有---的如天珑油烟净化器可以达到98%以上，净化效率好的油烟净化器基本可以做到目测没有烟的程度。抽油烟机风量相对于油烟净化器来说不算大，一般1-2个炉灶的家庭厨房可以轻松过来；而油烟净化器从4000风量到32000风量都有，针对的是大型多人厨房或场所，功率相对较高。一般的家用抽油烟机体积不算大，一个人可以轻松搬动安装；。
毕竟不知道以后的生意会变成怎么样，餐厅生意好时便会产生更多的油烟，那时候也不必重新更换了。餐饮油烟净化处理设备选择低空排放还是高空排放？油烟净化器根据烟管有否到楼顶，可以选择高空和低空排放两种类型。二者的区别主要是净化效率的区别。高空净化率相对低一些，只有60%-80%左右，直排油烟净化器，适合烟管有到楼顶的，没有住户---的地方，价格也实惠。
水油接触的表面积增大，水对油烟雾吸收能力增强，从而达到去除油烟雾粒子的目的．采用湿式处理法的关键在于吸收液对油烟雾的吸收性能，该法净化效率较高，厨房油烟净化系统，能降低油烟雾温度，加入适当的化学试剂，还可以同时去除辣椒、胡椒等---性味道．但此法大多会产生二次污染，油烟净化设备，初期投资较高，耗电，且需频繁加水，洗涤剂、吸收剂用量大，油烟净化，费用较高，洗涤液须进行处理，否则会出现二次污染问题。
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